Bolinhos de Cenoura com Chocolate Veja agora, mesmo como é simples de fazer. O bolinho de cenoura com chocolate se tornou, um irmão do tradicional bolinho de chuva. Além do bolinho de chuva tradicional também o bolinho de chuva de banana, doce de leite e o de chocolate.
E cada um tem as suas poucas diferenças em ser feito, o que encanta de todos eles são o sabor.
Então, saiba como eu faço, Bolinhos de Cenoura com Chocolate Veja agora.
Maravilhoso para um lanche da tarde!
Então mão na massa.
Ingredientes bolinhos de Cenoura com Chocolate:
- 02 ovos
- 01 xícara (chá) de leite
- 1/2 cenoura picada
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 05 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 pitada de fermento em pó
- Margarina para untar
- 01 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite em cubos
- Óleo para fritar
Preparo bolinhos de Cenoura com Chocolate:
Antes de tudo, lave bem as cenouras.
Logo depois, pegue um liquidificador e bata os ovos, o leite, a cenoura lava e picada, por aproximadamente 3 a 4 minutos.
Então, adicione a manteiga, e por último o açúcar e bata por cerca de 2 minutos.
Agora, pegue uma vasilha e coloque a massa em seguida, acrescente a farinha peneirada, misture bem vagarosamente, até formar uma massa homogênea.
Logo após, misturar toda a farinha, acrescente o fermento e misture com delicadeza de baixo para cima.
Imediatamente, coloque o óleo para aquecer de fogo médio para baixo.
Em seguida, pegue pequenas porções da massa na mão untada e adicione um cubo de chocolate.
Agora, enrole modelando delicadamente o bolinho e leve para fritar com o óleo já quente até dourar.
Por último, escorra no papel absorvente.
E sirva ainda quente!
Dicas importantes. Caso queira passe no açúcar com canela, use chocolate (100%) cacau.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!