Aprenda como fazer um delicioso Risoto de Camarão muito fácil,incrivel de uma forma simples e rápida.
O tempo de preparo leva em cerca 50 minutos e rende 4 porções.
Ingredientes do Delicioso Risoto de Camarão
- 400g de camarão cinza limpo
- 3 xícaras (chá) de arroz branco
- 1 cubo de caldo de camarão
- 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cubos pequenos
- 1 tomate cortado em cubos pequenos
- cheiro-verde picado
- 2 colheres de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal
- 1/2 limão
Preparo do Delicioso Risoto de Camarão
- Primeiramente, higienize o camarão e tempere com limão e sal e reserve.
- Logo depois, pegue o arroz lave e reserve.
- Agora,numa panela coloque o azeite e o alho ralado e refogue.
- Então,coloque a água na panela e o arroz.
- Em seguida,adicione pouco sal,no molho do camarão.
- Imediatamente, acrescente o cubo de camarão(tempero pronto).
- Logo após, deixe cozinhar até que toda a água seque.
- Em seguida,apague o fogo e deixe a tampa da panela entre aberta.
- Agora, pegue uma frigideira e coloque o alho para dourar.
- Em seguida,retire o suco de limão e coloque todo o camarão.
- Então,ajunte o tomate,pimentão,cheiro-verde.
- Logo depois, adicione molho de tomate o caldo de camarão.
- Agora,bote um pouco de água para ter molho para cobrir o camarão.
- Em seguida, leve em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
- Então,pegue o arroz e coloque em um recipiente para servir.
- Imediatamente,misture o molho do camarão no arroz.
Por fim, decore como desejar e sirva!
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