Você gosta de doce feito em compota? Que é gostoso e prático de fazer.
Então, saiba como fazer compota de abóbora muito prático que combina,
Muito com acompanhamento de manjar,sorvetes, polenta doce, etc.
O tempo de preparo leva cerca de 40 minutos e rende 08 porcões.
Podendo aumentar a quantidade de ingredientes.
Então, ficou curioso(a) vamos fazer?
Ingredientes de como fazer compota de abóbora muito prático
- 1 kg de abóbora
- 600g de açúcar cristal
- Canela em pau a gosto.
Preparo de como fazer compota de abóbora muito prático
- Primeiramente, descasque a abóbora e retire as sementes.
- Em seguida, corte em cubos no tamanho regular.
- Agora, pegue uma panela de pressão.
- Em seguida, coloque as abóboras cortadas.
- Logo após, adicione a canela e cubra com açúcar.
- Então, tampe a panela e leve no fogo até pega pressão.
- Logo depois, abaixe o fogo e deixa cozinhar.
- Nesse momento, por cerca de 7 minutos.
- Agora, retire do fogo e deixe na panela.
- Logo após, reserve até o dia seguinte sem abrir.
- Então, no dia seguinte abra a panela.
- Em seguida, pegue uma colher de pau ou espatula.
- Agora, transfira com cuidado os pedaços de abóbora.
- Por último,coloque em uma compoteira higienizada.
- Por fim, pegue uma peneira e regue a calda.
- Sirva.
Dica: Não recomendo congelar este doce, por conta da calda de açúcar.
Realizada no preparo,pois alterar o sabor e a textura do doce.
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