Sabe aqueles biscoitos deliciosos para acompanhar seu café? Vamos então te mostrar a receita perfeita para isso, biscoitos amanteigados, eles são simplesmente deliciosos, e vão surpreender todos aqueles que comerem, o toque da goiabada deixa tudo ainda mais gostoso.
Essa receita de biscoitos amanteigados também é muito legal para ser dada de lembrança ou presente para alguém, principalmente aqueles que valorizam gestos feitos a mão, aquele que receber vai se deliciar!
Ingredientes biscoitos amanteigados
- 120g de farinha de trigo;
- ¼ de xícara de chá de açúcar;
- 75 gramas de manteiga sem sal;
- ½ xícara de extrato de baunilha;
- manteiga e farinha de trigo para untar;
- Goiabada para enfeitar.
Preparo biscoitos amanteigados
- A princípio, pré aqueça o fogo a 180º graus;
- Logo depois, em um recipiente, junte a manteiga sem sal.
- Em seguida, com a farinha de trigo, o açúcar, e a essência de baunilha.
- Agora, misture bem até que forme uma massa homogênea;
- Além disso, se precisar, adicione um pouco mais de manteiga;
- Então,leve para descansar na geladeira por 40 minutos;
- Agora, com a massa, vá fazendo pequenas bolinhas.
- Do tamanho que você quer seu biscoito.
- Então,bem no meio dele faça uma depressão.
- Nela você vai colocar sua goiabada.
- Agora,com os biscoitos modelados.
- Leve-os a assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
- Em seguida,leve para assar por 20 minutos.
- Conferindo para ver se não doura de mais.
- Assim que sair do forno, aguarde esfriar.
- Para que possa, ser armazenado corretamente.
- Pro fim, é só se servir!
Dicas: A goiabada é opcional, você também pode fazer sem ela. Depois que os biscoitos estiverem frios, não esqueça de armazená-los corretamente, em um pote fechado, dê preferência aos potes herméticos.
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