O brigadeiro é uma receita muito tradicional brasileira, mas hoje já existem versões chamadas gourmet.
Nelas os produtos de qualidade garantem um sabor mais cremoso e uma consistência mais gostosa ao doce.
Além disso, não deixe de fazer essa receita para você mesma, ou seus amigos, vocês irão se surpreender com ela!
Então, vamos preparar essa gostosura!
Ingredientes Brigadeiro Gourmet
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 2 colher de sopa de manteiga sem sal;
- Granulado (opcional).
Preparo Brigadeiro Gourmet
- Primeiramente, com o fogo desligado, adicione todos os ingredientes.
- Em seguida, misture muito bem;
- Quando já estiverem homogêneos;
- Nesse momento,ligue o fogo.
- Logo depois, misture muito bem.
- Constantemente, até que o ponto esteja correto;
- Assim que,o ponto certo é quando ao passar a espátula no meio da panela.
- Então, a massa do brigadeiro demora um pouco mais para se juntar novamente;
- Agora, despeje a mistura em um recipiente.
- Logo depois, cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro;
- Pro último, quando estiver frio, você pode comê-lo de colher.
- Pro fim, enrolar e passar no granulado;
- É agora, só servir!
Enfim, a receita fica incrível, esse detalhe, faz uma diferença e garantem um sabor muito único para essa adaptação.
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