Aprenda hoje como fazer um brioche fácil para o seu café da manhã ficar ainda mais gostoso e sair da rotina do dia a dia.
A receita do brioche tem o tempo de preparo muito simples e prático leva cerca de 120 minutos e rende 2 porções.
Então, ficou curioso(a) vamos fazer agora?
Ingredientes do brioche fácil para o seu café da manhã
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento seco
- 13g de açúcar
- 7g de sal
- 1 colher de essência de baunilha
- 100g de margarina
- 4 ovos (1 ovo para pincelar)
- 1 copo de leite
Preparo do brioche fácil para o seu café da manhã
- Primeiramente, numa vasilha adicione o trigo, fermento.
- Em seguida, o açúcar, o sal, e a margarina e misture tudo.
- Logo após, 3 ovos e a essência de baunilha batidos com um garfo.
- Agora, despeje o leite e sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar macia.
- Então, se sentir que está pegajosa acrescente trigo e misture a massa.
- Logo depois, divida a massa em 2 partes iguais.
- Agora, faça bolas e cubra com papel filme e deixe descansar por 30 minutos.
- Logo após, pegue formas untadas com margarina.
- Então, espalhe a massa e cubra com o doce que deseja adicionar.
- Logo depois, só enrole tipo rocambole e feche bem os lados.
- Agora, no forno desligado coloque os pães.
- Em seguida, aguarde o crescimento dos pães.
- Então, quando eles crescerem está no ponto de assar.
- Logo após, retire os pães do forno.
- Após, deixe o forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos a 200 °C
- Por último, com 1 ovo reservado pincele os pães.
- Por fim, leve os pães para o forno e deixe assar por cerca de 25 a 30 minutos.
Sirva.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita?
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