Uma receita Pão recheado sofisticado e extremamente saborosa que você está procurando? Faça agora mesmo no conforto de sua casa esse maravilhoso pão recheado!! Siga os passos abaixo e terá aprendido uma receita ótima para fazer com seus conhecidos!!
Ingredientes Pão recheado com um sensacional queijo brie
- 250 gramas de farinha de trigo do tipo forte;
- 1 colher de chá de sal;
- 25 gramas de açúcar refinado;
- 5 gramas de fermento para pão;
- 70 mililitros de leite;
- 3 ovos;
- 125 gramas de manteiga sem sal
- 1 queijo brie grande;
- 280 gramas de presunto;
- 56 gramas de geleia de cranberry;
- 1 ovo batido.
Preparo Pão recheado com um sensacional queijo brie e presunto
- Primeiramente, numa tigela, adicione a farinha, o sal, o açúcar.
- Então, coloque o fermento, os ovos, o leite e misture;
- Logo depois, com uma batedeira de mão, na velocidade baixa.
- Bata tudo por cerca de 2minutos;
- Em seguida, aumente a velocidade e bata por mais 6 ou 8 minutos.
- Então,Irá formar uma mistura bem homogênea.
- Agora, a massa deverá ficar macia e brilhante;
- Então,adicione a manteiga em temperatura ambiente.
- Logo depois, prossiga batendo por mais 5 minutos;
- Passe a massa para um bowl.
- Agora, tampe com papel-filme e deixe descansar.
- Até o outro dia para que fique firme;
- Logo depois, de passado o tempo pedido.
- Unte a bancada que irá utilizar.
- Agora, para abra a massa em formato de círculo.
- Assim que, a mesma tenha milímetros de espessura;
- Com o presunto, cubra a extensão da massa e coloque o queijo brie,já cortado.
- Em pedaços, em seu centro, sobre a geleia de cranberry;
- Então, com o restante do presunto, cubra o brie e feche a massa.
- Em seguida, sele as pontas;
- Agora, o ovo batido será utilizado para pincelar a massa e dar brilho;
- Por último, leve ao forno, pré-aquecido,
- A temperatura de 200 graus Celsius entre 20 e 25 minutos;
- Por fim, sirva enquanto está quentinho!
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Mais uma receita gostosa saindo direto do forno! Esperamos que tenham gostado e não esqueçam de compartilhar!