Que tal aprender a fazer essa super fácil receita de Arroz com bacalhau para páscoa confira. Uma maravilha para servir no almoço de páscoa com a sua família. Então, confira como é o preparo e faça essa delícia e me diga o que você achou dela.
Ingredientes do arroz com bacalhau
- 250g de bacalhau desfiado
- 2 copos de arroz
- ½ pimentão amarelo
- ½ pimentão vermelho
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 tomate maduro sem sementes
- 3 dentes de alho
- ½ xícara de azeitona sem caroço
- 1 litro de água
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal a gosto
- Açafrão a gosto
- Azeite a gosto
- Manjericão
- Orégano
- Cebolinha
- Sálvia
Preparo do arroz com bacalhau para páscoa
- Primeiramente, coloque o bacalhau de molho por 24 horas trocando a água.
- Logo depois, cozinhe o bacalhau desfiado por cerca de 15 minutos e reserve.
- Em seguida, corte os pimentões, a cebola e o tomate em cubos.
- Logo após, amasse os dentes de alho.
- Agora, faça um pequeno buquê com as ervas frescas.
- Então, lave o arroz.
- Logo depois, numa panela larga adicione o azeite e deixe o alho e a cebola dourarem.
- Em seguida, coloque o bacalhau, os temperos picados, a pimenta.
- Logo após, o açafrão, o buque de ervas e o sal.
- Então, mistura bem devagar por cerca de 10 minutos.
- Agora, coloque o arroz e as azeitonas na panela e mexa bem.
- Logo depois, despeje 4 copos de água e deixe o arroz e deixe que cozinhe.
- Então, se necessário adicionar mais água para que o arroz fique no ponto.
- Portanto, retire o buque de ervas e decore como desejar.
- Por fim, sirva bem quente.
Veja também essas delicias!
Pintado a milanesa fácil confira a receita
Descubra Como fazer um Salmão Grelhado Fácil
Saiba como fazer um Orecchiette com bacalhau
Como fazer delicioso peixe frito com batata frita
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!