Aprenda hoje como fazer uma receita sensacional de bacalhau ao molho delicioso super fácil, para o seu almoço de páscoa em família e amigos de um jeito prático. E garanto que todos irão amar a receita e você vai se surpreender. Então confira como é o preparo dessa beleza e me diga depois o que você achou dela.
Ingredientes do bacalhau ao molho
- 2 postas grandes de bacalhau dessalgado;
- 6 dentes de alho;
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 4 tomates maduros cortado em cubos médios
- 3 pimentões pequenos vermelho/ verde/ amarelo
- 2 batatas grandes cortadas em rodelas
- Azeitonas verdes
- Cheiro verde
- Azeite
- 1 xícara de café
- Pimenta do reino
- Orégano
- Sal
- louro
- Colorado
Preparo do bacalhau ao molho delicioso super fácil
- Primeiramente, pré cozinhe o bacalhau junto com as batas e reserve.
- Logo depois, pegue uma panela e adicione o azeite, alho e a cebola e refogue.
- Agora, adicione as postas de bacalhau.
- Em seguida, cubra com camadas de tomates e pimentões.
- Logo após, adicione os temperos de sua preferência.
- Então, salgue ao seu gosto.
- Agora, despeje um copo de água e tampe a panela.
- Em seguida, deixe que cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos.
- Logo depois, os 30 minutos coloque as batatas cozidas, as azeitonas e tampe.
- Então, deixe cozinhar por cerca de mais 10 minutos.
- Por fim, decore com cheiro verde.
- Sirva em seguida com arroz branca.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!