Está ficando frios nas noites do seu estado? Então, aposte na sopa de alho-poró saboroso! Esta sopa é uma maneira maravilhosa de consumir o alho-poró, aproveitando seus nutrientes. Portanto, aqui está alguns deles, ele é rico em cálcio, ferro, magnésio, entre outras vitaminas e muitos nutrientes importantes. Mesmo com seu gosto atípico, o alho-poró combina com muitos complementos. Se você quiser uma combinação boa e bem cremosa de sopa de alho-poró, adicione batatas à sua sopa. Então, veja como é o preparo dessa beleza e me diga depois o que você achou dela.
Portanto, vamos separa os ingredientes!
Ingredientes da sopa de alho-poró saboroso
- 1 xícara de alho-poró picado em rodelas;
- 1 xícara de cenoura ralada;
- 2 colheres de azeite;
- 1 alho picado;
- 1 colher de cebola picada;
- 300g de batata descascada e picada;
- 1 L de caldo de galinha;
- Sal.
Preparo da Sopa de alho poró
- Primeiramente, refogue cebola e o alho no azeite;
- Logo depois, coloque o sal e o caldo,
- Em seguida, deixe ferver por cerca de 5 minutos;
- Agora, adicione o alho-poró, as batatas e a cenoura.
- Em seguida, deixe que cozinhe.
- Por fim, está pronto.
Após isso, você pode servir, mas se quiser, bata no liquidificador para ficar mais cremoso.
Dicas: caso queira frite o alho-poró e jogue por cima da sua sopa.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita de Sopa de Alho Poró saboroso? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!