Veja como é simples e deliciosa,essa receita de pão francês caseiro veja o passo a passo.
Esse é o pão mais famoso e saboroso, que faz parte do café da manhã e da tarde de muitos brasileiros.
Então, aprenda a fazer essa maravilhosa receita e depois me diz o que achou nos comentários.
Portanto, vamos separe os ingredientes e preparar essa delicia!
Ingredientes do Pão francês caseiro
- 600 g de farinha peneirada
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 350 ml de água morna
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 10 g de fermento biológico
- 2 colheres de margarina em temperatura natural
Preparo da receita de pão francês caseiro veja o passo a passo.
- Primeiramente, pegue uma vasilha de vidro.
- Em seguida, misture os ingredientes secos peneirados.
- Logo depois, adicione a manteiga e aos poucos coloque a água.
- Agora, misture com as mãos, e vá sovando a massa.
- Então, assim que formar uma bola, tampe com um papel filme.
- Agora, deixe crescer pro aproximadamente 6 hora.
- Logo após,esse tempo divida a massa em pequenas bolinhas.
- Em seguida,abrar a massa e caso esteja úmida polvilhe um pouquinho de farinha.
- Logo depois, enrole cada rodelinha de massa como se fosse rocambole.
- Então,pegue uma forma untada com manteiga, e coloque os rolinhos com espaço de 2 a 3 dedos.
- Agora,cubra com um pano úmido, e deixe crescer por cerca de 30minutos.
- Nesse momento, preaqueça o forno a 240ºc, coloque uma panela ou caneca de alumínio.
- Agora, leve no forno e faça pequenos cortes sobre os pães com a faca afiada.
- Por último, retire a caneca de água e respingue bastante água sobre os pães.
- Então,assim que escorrer leve ao forno e deixe assar por cerca de 40 a 45 minutos.
Retire do forno e sirva essa delicia!
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!