Para os amantes de carne suiná hoje vamos te ensinar a fazer uma receita Lombo de porco recheado saboroso vem aprender, muito deliciosa. E tenho a certeza que o seu almoço será muito saboroso e você vai se surpreender com essa delícia. Então, vem aprender como é o preparo e depois me diga o que você achou dela.
Ingredientes do lombo de porco recheado
- 1kg de lombo suíno sem capa de gordura
- 3 dentes de alho
- Mix de ervas
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- 10 fatias finas de provolone
- 2 cebolas grandes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- Água fervida
- Sal a gosto
Preparo do lombo de porco recheado saboroso vem aprender
- Primeiramente, abra o lombo de porco com 1 dedo de espessura.
- Em seguida, coloque fatias de provolone, orégano, pimenta calabresa e o alho.
- Logo depois, enrole o lombo de porco e amarre com barbante.
- Agora, corte as cebolas em fatias grossas e acrescente na assadeira.
- Logo após, coloque o lombo por cima e tempere com sal e regue com azeite.
- Em seguida, leve ao forno baixo por cerca de 1 hora até dourar por fora.
- Agora, retire o lombo e despeje o vinho na assadeira ainda quente e água.
- Então, solte o fundo da assadeira.
- Por fim, regue o lombo retire o barbante e fatie o lombo de porco.
Sirva em seguida.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!