Pensando o que fazer para modificar o cardápio do seu dia a dia, aprenda a receita simples de croquete de carne.
Muito saborosa, de forma rápida, principalmente quando surge uma resenha inesperada.
Além disso, o croquete combina com diversos molho e fica ainda mais gotoso.
Portanto, vamos separar os ingredientes dessa receita.
Ingredientes para o croquete de carne
- 600 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola média picada ou ralada
- 1/2 pimentão médio picado
- pimenta-do-reino moída na hora
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (café) de páprica picante
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
Preparo da receita simples de croquete de carne
- Primeiramente, pegue uma panela média.
- Em seguida, coloque o azeite e coloque a cebola.
- Logo depois, deixe dourar, e adicione o alho e o pimentão.
- Em seguida, adicione a carne, e a pimenta-do-reino.
- Agora, coloque a páprica picante e o sal.
- Logo depois, misture bem e deixe refogar.
- Assim, que a carne começara dourar, e começar a se incorporar.
- Então, adicione a farinha de trigo aos poucos e vai mexendo.
- Agora, adicione o ovo, e mexa até tudo se incorporar.
- Em seguida, apague o fogo e mexa tudo muito bem.
- Assim, que a farinha começar a cozinhar formando uma bola de massa.
- Em seguida, reserve até esfriar um pouco.
- Logo depois, desse tempo comece enrolar os croquetes.
- Agora, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
- Então, coloque uma penela ou frigideira no fogo com óleo.
- Por último, deixe esquentar e frite.
- Por fim, deixe escorrer no papel absorvente e sirva!
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!