Vem aprender a fazer uma receita sensacional de macarrão ao molho branco delicioso, para fazer num almoço ou jantar para a família. E garanto que você vai se surpreender e todos irão amar quando experimentar. Então, confira agora o preparo dessa beleza e depois me diga o que você achou.
Ingredientes do macarrão ao molho branco
- 1 litro de leite integral;
- 43g de manteiga;
- 23g de farinha de trigo;
- 2 dentes de alho descascados;
- ½ cebola inteira;
- sal e pimenta do reino a gosto;
- noz moscada a gosto;
- cebolinha picada a gosto;
- 1 caixa de creme de leite;
- 500g de macarrão de sua preferência.
Preparo do macarrão ao molho branco delicioso
- Primeiramente, pegue uma panela com água e coloque no fogo.
- Logo depois, adicione também 3 colheres de sopa de sal.
- Assim que, levantar fervura despeje o macarrão.
- Em seguida, cozinhe pelo tempo informado na embalagem.
- Agora, escorra o macarrão, e reserve.
- Então, pegue outra panela e despeje o leite.
- Logo após, junto com ele coloque também a cebola e o alho.
- Então, assim que levantar fervura desligue o fogo e tampe a panela e reserve.
- Agora, em uma outra panela, acrescente a manteiga e a farinha de trigo.
- Em seguida, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, sempre mexendo bem.
- Logo após, aos poucos, vá adicionando o leite temperado.
- Então, tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.
- Em seguida, apague o fogo e acrescente o creme de leite.
- Sirva em seguida, com o macarrão e a cebolinha picada.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!