Essa receita de Tartar de filé mignon super fácil. Além disso, é uma deliciosa entrada, para acompanhar um belo vinho, um delicioso tartar de filé mignon , recheado de sabor e sofisticação.
Esta é a entrada perfeita para servir em um jantar sofisticado e gostoso.
Então, não deixe de fazer na sua casa, temos certeza de que você irá adorar!
Ingredientes do tartar de filé mignon super fácil
- 300g de filé mignon picados em cubos bem pequenos, quase moído;
- 4g cebola pequena picebolinha picada;
- 5ml colher de sopa de mostarda de dijon;
- 3.3g de molho inglês;
- 1 colher de chá de ketchup;
- sal e pimenta do reino moída a gosto;
- pimenta tabasco a gosto;
- alcaparras picadas a gosto.
Preparo do tarta de filé de mignon super fácil
- Primeiramente, pegue duas vasilhas, em uma delas, encha com gelo.
- Em seguida, disponha a outra em cima desse gelo.
- Logo depois, na vasilha em cima do gelo, despeje a carne e acrescente os outros
- temperos.
- Agora, misture muito bem, sempre em cima do gelo para manter o frescor da receita.
- Por fim, está pronto.
- Sirva em seguida com um pouco de azeite por cima.
- Então, para a montagem, utilize um aro de hambúrguer, para ficar mais apresentável.
Dica: você pode servi-lo com uma gema de ovo crua por cima, vai ficar extremamente
saborosa e complementar ainda mais o sabor do tartar. Lembre-se de acompanhar com
algumas torradinhas caseiras.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!