Receita de muffins de chocolate com morango.
Essa receita é incrível, para o lanche da tarde da criançada.
Além disso, e simples de fazer.
Então, vamos separa esses ingredientes e mão na massa.
Ingredientes para o muffins de chocolate
- 125 gramas de açúcar
- 240 gramas de farinha de trigo
- 1 colher e meia de chá de fermento químico
- 100 gramas de manteiga derretida
- 2 ovos
- 100 mililitros de leite em temperatura ambiente
- 15 gotas de essência de baunilha
- 150 g de gotas de chocolate 50% cacau
- 200g de chocolate em barra 50% cacau
- 1 caixinha de creme de leite
- 1caixinha de morango para decorar.
Preparo do muffins de chocolate com morango saboroso.
- Antes de tudo, comece peneirando o açúcar.
- Em seguida, peneire a farinha e o fermento.
- Agora, mexa bem e reserve.
- Logo depois, pegue outra vasilha.
- Então, adicione a manteiga derretida, os ovos e o leite.
- Em seguida, coloque a baunilha e mexe bem usando um fuê.
- Agora, coloque a mistura liquida na mistura seca e mexe gradualmente.
- Logo depois, pegue as gotas de chocolate e adicione na massa e mexa.
- Então, pegue a massa e coloque em forminhas individuais.
- Por último, leve para assar por cerca de 30 minutos no forno a 180 °C.
- Assim, que passa esse tempo, retire do forno e espere esfiar.
- Enquanto isso, faça a cobertura, derreta o chocolate a cada 30 segundo.
- Pode usar o micro-ondas ou em banho-maria quando derreter por completo.
- Então, adicione o creme de leite e mexa bem até que tudo se misture.
- Agora, passe a parte de cima dos muffins, aguarde secar.
- Por fim, coloque os morangos por cima da forma que deseja.
- Sirva!
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