Aprenda a fazer essa receita de geleia de Frutas vermelhas com pimenta.
Essa geleia é muito usada para as resenhas e tabuas de frios.
Além disso, é uma ótima opção para compor nas cestas de café, lanches, piquenique.
Portanto, separe os ingredientes.
Ingredientes para geleia de frutas vermelhas
- 2 copos de pimenta-dedo-de-moça.
- 1 copo de água
- 300g de frutas vermelhas
- 1 copo de açúcar
- Suco de 1 limão
Preparo geleia de frutas vermelhas com pimenta.
- Antes de tudo, pegue um liquidificador.
- Logo depois,pegue a pimenta sem sementes e picadas.
- Agora, coloque no liquidificador com a água e bata.
- Em seguida, pegue uma panela de fundo grosso, e adicione o açúcar.
- Então, pegue o suco do limão ecoloque na panela.
- Agora, pegue as frutas e coloque junto.
- Logo depois, coloque no fogo de meio para baixo.
- Assim, que a geleia começar a desgrudar da penela.
- Então, quando estiver bem mais grossinha, desligue.
- Por último, pegue um vidro esterelizado e coloque a geleia.
- Por fim, gurde a sua geleia na geladeira por cerca de 3 semanas.
- Sirva com pães e torradas.
Dica: Caso você for servir em tabuas de frio, coloque em uma tigela separada, assim a sua geleia não estrega.
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