Aprenda a fazer essa receita saborosa de biscoito de polvilho doce assado e crocante.
Esse biscoito tem um sabor de infância, além disso, ele é muito gostoso.
E super simples de fazer, contem poucos ingredientes.
Portanto,vamos separa os ingredientes dessa delicia.
Ingredientes para o biscoito de polvilho doce
- 500g de polvilho doce
- 200ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 200ml de água
- 1 ovo
- 200ml de leite em temperatura ambiente
Preparo do biscoito de polvilho doce assado e crocante
- Antes de tudo, coloque os 200ml de água para ferver.
- Logo depois, pegue uma vasilha e coloque o polvilho doce.
- Em seguida, coloque o sal e mexa.
- Então, pegue a metade da água e adicione na vasilha.
- Agora, adicione 100ml de leite e os outros 100ml de óleo.
- Logo depois, misture até formar uma farofinha úmida.
- Então, adicione os outros 100ml de água fervente.
- Em seguida, misture bastante, e coloque o restante do leite e do óleo.
- Agora, mexa com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Logo depois, coloque o ovo e misture até que a massa fique lisa.
- Assim, que ficar parecendo uma massa de bolo cremosa e densa.
- Em seguida, pegue a massa e transfira para um saquinho.
- Agora, pegue uma assadeira e coloque os biscoito da forma que você desejar.
- Então, leve ao forno preaquecido a 220°c por cerca de 20 minutos.
- Por último, retire do forno.
- Por fim, deixe esfriar e coloque em um pote de vidro.
- Sirva!
Dicas: Não deixe dourara o biscoito por cima para não ficar duro.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!