Aprenda a fazer essa receita de mini chocotone super fofinho e delicioso.
Essa é a receita incrível que iria te ajudar a fazer uma renda extra para esse fim de ano.
Além disso, surpreende a sua família de forma simples e mega saborosa.
Portanto, vamos separa os ingredientes.
Ingredientes para o mini chocotone
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- 1 colher (café) de sal
- 20 gr de fermento biológico em pó
- 10 unidades de gema de ovo
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 tablete de chocolate meio amargo
Preparo do mini chocotone super fofinho e delicioso.
- Primeirmanete, faça a esponja, pegue uma vasilha.
- Logo depois, pegue uma colher de farinha de frigo.
- Em seguida, pegue duas xícaras de água morno.
- Então, adicione 20g de fermento biológico seco e o açúcar.
- Agora, misture bem e deixe descansando por cerca de 30minutos.
- Assim que,passar esse tempo junte todos ingredientes. (menos o chocolate)
- Em seguida, coloque a massa na bancada e sove bem por cerca de 20minutos.
- Então, se caso for preciso, adicione mais farinha de trigo.
- Agora, pegue a massa, coloque de volta na vasilha e deixe dobrar de volume.
- Logo depois, que passar esse tempo, adicione o chocolate picado na massa.
- Em seguida, deixe a massa reservada até crescer novamente. ( por cerca de 30min)
- Assim,que passa esse tempo de descanso, faça bolinhas com as massas.
- Logo depois, coloque-a nas forminhas de panetone.
- Então, coloque em uma assadeira retangular.
- Em seguida, deixe a massa crescer novamente.
- Logo depois, pegue uma gilete ou faca e corte levemente o topo.
- Então, coloque um pedaço de manteiga por cima.
- Agora, leve ao forno a 230 °C por cerca de 30minutos.
- Logo depois, a gurde esfriar e embale.
- Por fim, sirva!
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