Descubra como fazer um delicioso Bolo Cuca de Maça.
E a sua origem,a cuca tem origem alemã chegou ao Brasil através dos imigrantes.
No seculo XIX e eles se centraram na região sul do Brasil.
Na Alemanha é conhecida como Streuselkuchen que significa “Bolo de Flocos”.
Então,vamos ao preparo dessa delícia!
Ingredientes para o Delicioso Bolo de Cuca Maça
- Massa:
- 1 xícara de açúcar
- 1 tablete de margarina
- 3 ovos
- Raspas de casca de limão.
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 2 maçãs com casca
- 1/2 xícara de leite
- Farofa:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Canela em pó a gosto.
Preparo para o Bolo de Cuca.
- Primeiramente, vamos preparar a farofa.
- Então, pegue uma vasilha e coloque o açúcar e a farinha.
- Em seguida, adicione a manteiga misture tudo muito bem.
- Então, coloque a canela a gosto e misture e (reserve)
- Nesse momento, vamos prepara o bolo.
- Antes de tudo, pegue uma batedeira e coloque.
- Primeiramente, o açúcar e a margarina.
- Em seguida, bata até formar um creme.
- Logo depois, coloque os ovos e a farinha peneirada.
- Agora, adicione as raspas de limão (opcional).
- Por último, acrescente o fermento e mexa levemente.
- Então, pegue uma assadeira untada e enfarinhada.
- Em seguida, pegue a maça e corte em fatias finas.
- Agora, coloque a massa na assadeira e as maças por cima.
- Então, polvilhe toda a farofa por cima.
- Por último, leve ao forno e deixe assar pro cerca de 30min.
Por fim,retire dor forno e prepare um delicioso café!
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