Aprenda a fazer um incrível e suculento Cheste para o natal, e a sua família vai ser surpreender com essas delicia.
Ingredientes para o incrível e suculento chester para o Natal
- Chester Grande
- 3 Dentes de Alho
- 1 Cebola grande
- 250 ml de vinho branco
- 1 Lata de molho de tomate
- Meia xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- Coentro a gosto
- Batatas a gosto
Para a farofa de bacon:
- Bacon frito cubos pequenos
- 3 Xícaras de farinha de mandioca
- 1 Cebola média bem picada
- Sal a gosto
- 100g de azeitona preta picada
- Uva Passas (a gosto)
Preparo do incrível e suculento chester para o Natal
- Primeiramente, pegue o liquidificador e coloque, molho de tomate o óleo, o coentro, o alho, e bata bem.
- Em seguida, adicione a cebola, sal e por último, o vinho bata novamente.
- Agora, pegue o chester e lave por dentro e por fora, como deseja podendo colocar um suco de limão ou uma colher de vinagre.
- Logo depois, coloque em uma vasilha grande, e com tampa envolva o chester na mistura.
- Que está no liquidificador e tempere por dentro e por fora!
- Então, tampe bem e deixe marinar de um dia para o outro.
- Logo depois, desse tempo retire a parte do molho de dentro do chester e começa a rechear com a farofa.
- Em seguida, costure o chester ou feche com palitos.
- Agora, pegue as batatas e corte em rodelas médias.
- Imediatamente, pegue uma assadeira ou tabuleiro e adicione as batatas (caso queira coloque um pouco de azeite)
- Logo depois, coloque o chester em cima das batatas, e amarre as coxas com linha ou barbante.
- Em seguida, coloque um pouco do molho na assadeira e cubra toda a assadeira com o papel alumínio para que cozinhe todo o chester.
- Imediatamente, leve ao forno de médio para baixo por aproximadamente 1 h.
- Caso veja, que o molhe está secando vai regando com o restante do tempero ou o molho na assadeira.
- Em seguida, retire o papel alumínio, com cuidado e volte ao forno.
- Imediatamente, até dourar pros aproximadamente 30 minutos.
- Caso veja necessidade, regue com o tempero algumas vezes para não torrar.
- Por último, retire do forno e reserve.
Preparo da Farofa
- Antes de tudo, pique o bacon em pequenos pedaços
- Em seguida, frite em uma panela, e adicione a cebola e o alho, e a uva passas (opcional)
- Logo depois, que dourar a cebola acrescente a farinha de mandioca, a azeitona e por último o sal.
Dicas Importantes: Aprenda a fazer um incrível e suculento chester para o natal, e logo após, terminar a ceia e caso sobre chester, desfie todo ele e faça uma deliciosa salada.
Veja Também essas Delicias.
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama.