O arroz com brócolis saboroso tem um jeito simples de ser feito e de você modificar o seu arroz branco do dia a dia, de uma forma econômica e saborosa.
Além disso, se tornar uma poderosa fonte de vitamina C e outros benefícios para uma vida saudável, ajuda a aumentar o seu consumo de legumes no dia a dia de uma forma econômica e saborosa.
Então, vamos aos ingredientes do arroz com brócolis saboroso?
Ingredientes do arroz com brócolis saboroso
- Uma xícara de arroz
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa azeitem de oliva
- 2 xícaras de água
- Sal
- Páprica a gosto
Preparo do arroz com brócolis saboroso
- Primeiramente comece preparando o arroz.
- Em seguida refogue no azeite a cebola e os alhos, quando estiverem dourados adicione o arroz e deixe fritar um pouco e mexa para não deixar queimar.
- Logo depois coloque o arroz refogue bem e coloque o sal e a páprica a gosto misture e acrescente água abaixe o fogo e tampe e deixe cozinhar até secar.
- Enquanto isso lave o maço de brócolis, corte em buquês e depois em pedaços menores e deixe de molho no vinagre por 10 minutos.
- Logo após molho no vinagre lave-os novamente e, acrescente arroz quando estiver a meio de cozimento.
- Por fim sirva este arroz delicioso com brócolis assim que o arroz e os brócolis estiverem cozidos ao ponto.
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