Aprenda a fazer uma deliciosa, bala baiana fazer uma renda extra.
Essa bala, se tornou um dos mais rápidos e fáceis, faça e venda do Brasil.
Ela é conhecida, com diversos nomes “bala de vidro”, “bala baiana” ou”bala de ovo”
Porém, o nome mais comum é de Bala baiana.
Além disso, o recheio tradicional é feito com creme de gemas e coco ralado.
Ingredientes da bala baiana para fazer uma renda Extra
1 sache de coco ralado
1 lata de leite condensado
10g de manteiga
Cobertura:
200ml de açúcar
100ml de copo de vinagre
Preparo da bala baiana para fazer uma renda Extra
Primeiramente, em uma panela, inclua o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo de médio para baixo.
Logo depois, aguarde até que fique grossa. Em seguida, pegue um prato e adicione o coco ralado, misturando tudo e leve a geladeira.
Por aproximadamente 2 horas.
Agora, coloque o vinagre e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, até que fique douradinho.
Então, modele a massa em bolinhas, enrole como se estivesse enrolando docinho de festa.
E coloque-as em um espeto de churrasco ou palito de dente.
Logo após, mergulhe no doce e coloque em uma superfície untada com margarina espere esfriar.
Por fim, em brilhe as balas no papel solo fane.
Dicas Importantes: A validade dela é de 2 a 3 dias, devido ao caramelo que pode derreter com o calor.
Rendimento de 15 a 25 balas.
Valor de venda depende da sua região.
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