Aprenda a fazer um maravilhoso Bolo cremoso de morango, esse bolo é incrível,
Além disso, super saboroso é ótimo, para uma festa de aniversário em cima da hora.
Portanto, não deixe de fazer essa receita é aproveite para surpreender as suas visitas.
E logo depois, venha nos conta qual foi a sua experiência com essa receita.
Então,vamos separa os ingredientes
Ingredientes do bolo cremoso
- Massa
- 3 ovos
- 160 g de farinha de trigo
- 125 g de açúcar refinado
- 15 g de emulsificante para bolo
- 10 g de fermento em pó
- 80 ml de água gelada
- 10 ml de Aroma de Morango
- Recheio Cremoso de Morango
- 395 g de leite condensado
- 50 g de creme de leite
- 20 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Morango
- 200 g de chantilly batido
- Cobertura Marshmallow
- 125 g de pó de glacê
- 50 g de clara
- 5 ml de Aroma de Baunilha
- Montagem e Decoração
- Morango picado
Preparo do bolo cremoso de morango
- Massa:
- Antes de tudo, pegue uma batedeira e adicione os ovos.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo, o açúcar refinado.
- Em seguida, coloque o emulsificante para bolo, o fermento.
- Por último, a água gelada, até dobrar o volume.
- Agora, espalhe a massa em uma assadeira de 20 cm.
- Logo depois, preaqueça 180c o forno e leve para assar por cerca de 30min,
- Enquanto isso, prepare o recheio.
- Então, pegue a batedeira e adicione o leite condensado.
- Logo depois, o creme de leite e o pó de morango.
- Assim que, ficar cremoso acrescente o chantilly batido.
- Em seguida, misture delicadamente.
- Por último, vamos à cobertura de marshmallow:
- Portanto, pegue um bol e adicione o pó de glacê.
- Em seguida, adicione a clara e a baunilha.
- Agora, leve ao micro-ondas, misturando.
- Assim, que a clara perder a viscosidade.
- Então, bata na batedeira até montar.
- Por fim, vamos a montagem:
- Antes de tudo pegue o bolo já frio.
- Logo depois, corte ao meio e espalhe o recheio.
- Agora,adicione os morangos picados por cima do recheio.
- Logo depois, coloque a outra fatia do bolo.
- Por último, espalhe o marshmallow sobre o bolo.
- Por fim, passe a espátula na lateral de todo o bolo.
- Então decore com morangos e sirva!
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!