Aprenda a fazer essa receita de bolo de rolo tradicional para o lanche da tarde.
Além disso, você também pode fazer para vender, esse bolo é tipico do nordeste.
Essa receita é muito saborosa, combina perfeitamente com café e uma boa conversa.
Portanto, vamos separa os ingredientes desse receita.
Ingredientes para o bolo de rolo
- 125g de Açúcar
- 125g de farinha de trigo
- 3unidades de ovos
- 100g de goiabada
- 50g de Açúcar refinado para polvilhar.
Preparo para o bolo de rolo tradicional para o lanche da tarde.
- Antes de tudo, pegue 4 assadeiras e passe manteiga.
- Logo depois, forre o papel Manteiga por cima.
- Agora, reserve, enquanto isso, bata a manteiga e o açúcar.
- Assim, que estiver homogêneo e esbranquiçado.
- Então, coloque os ovos um por um sem para de bata.
- Em seguida, junte a farinha de trigo já peneirada.
- Logo depois, e misture lentamente.
- Assim, que obter uma massa fácil de espalhar.
- Então, aqueça o forno à 160C.
- Agora, pegue assadeira e vire de cabeça para baixo.
- Forre o fundo com papel manteiga, divida a massa em 4 partes.
- Logo depois, espalhe a massa com uma espátula.
- Então, asse até que a massa ao toque de dedo não grude.
- Logo depois, estenda um pano úmido, sobre uma superfície lisa.
- Agora, polvilhe açúcar, reitre a massa do forno e coloque por cima do pano.
- Em seguida, pegue a goiabada já derretida e espalhe sobre a massa.
- Agora, faça o mesmo com as outras e enrole como se fosse rocambole.
- Começando pelo lado mais cumprido e apertando ligeiramente.
- Então, reserve e libera o peno para a próxima camada de massa.
- Logo depois, que repetir esse processo.
- Por fim, polvilhe açúcar e sirva o bolo em fatias.
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