Aprenda como se prepara um cupim na panela de pressão confira essa delícia, uma receita que toda vez que faço na minha casa, os familiares e amigos gostam muito. O tempo de preparo leva cerca de 140 minutos e rende 9 porções. Então confira essa receita que é uma delícia e depois me diga o que achou.
Ingredientes do cupim na panela de pressão
- 1 peça de 2kg de cupim de mais ou menos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de alho picado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 3 cubos de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
Preparo do cupim na panela de pressão confira essa delícia
- Primeiramente, lave com água e vinagre a peça de cupim.
- Em seguida, numa panela de pressão despeje o óleo.
- Logo após, a cebola picada e o alho e deixe fritar de leve.
- Agora, adicione 2 copos de água e coloque os cubos de carne.
- Logo depois, e deixe-os dissolver.
- Então, acrescente a peça de cupim inteira na panela.
- Em seguida, deixe cerca de 1 minuto w vire a peça.
- Agora, coloque água uns 3 dedos acima da carne.
- Então, tampe a panela de pressão.
- Logo após, deixe cerca de 1 hora e 50 minutos para ela ficar bem macia.
- Agora, após esse tempo retire a peça do cupim.
- Logo depois, coloque numa travessa untada com óleo.
- Então, por cima dela jogue a pimenta-do-reino e o molho inglês.
- Por último, leve no forno preaquecido por 30 minutos.
- Por fim, sirva.
Dica: este prato combina muito com batatas assadas.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!