Uma receita simples e gostosa de espaguete com camarão ao molho de tomate,
simplesmente incrível, para sair da rotina e modificar o cardápio do dia a dia.
Além disso, é muito fácil e sofisticada, perfeita para jantares mais especiais.
Ingredientes do espaguete com camarão
- 500 gramas de macarrão de sua preferência
- 300 gramas de camarões já limpos e lavados;
- ½ cebola grande picada em cubos pequenos;
- 3 dentes de alho laminados;
- 200 gramas de passata de tomate;
- ½ colher de chá de açúcar;
- azeite de oliva;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- manjericão a gosto para servir;
- queijo parmesão ralado a gosto para servir;
Preparo do espaguete com camarão ao molho
- Primeiramente, comece por cozinhar o macarrão conforme a embalagem.
- Logo depois, escorra-o e reserve;
- Enquanto isso, em uma frigideira aquecida,
- Agora, acrescente o azeite de oliva e os camarões;
- Logo depois, tempere os dois lados com sal e pimenta-do-reino,
- Em seguida, vire eles para cozinhar os dois lados;
- Então, deixe que doure bem os dois lados,
- Logo depois, retire-os da panela e reserve;
- Agora, na mesma frigideira, adicione mais um pouco de azeite.
- Em seguida, refogue a cebola e despeje as lâminas de alho e deixe dourar.
- Então, acrescente a passata de tomate e tempere com o sal,
- Juntamente com a pimenta-do-reino e o açúcar;
- Logo depois, misture bem e devolva os camarões para o molho;
- Por último, junte também o macarrão cozido;
- Sirva em seguida, com o parmesão ralado e as folhas de manjericão.
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