Filé Mignon como molho gorgonzola faça agora

Filé Mignon como molho gorgonzola faça agora
Filé Mignon como molho gorgonzola faça agora, e se surpreenda com essa deliciosa receita deliciosa para o almoço de hoje.

Vem aprender a fazer filé mignon com molho gorgonzola de um jeito muito simples. Um prato muito tradicional para se preparar no seu almoço de final de semana. O preparo leva cerca 50 minutos e rende 5 porções. Portanto, faça agora essa delícia e me diga depois o que você gostou nela.

Então, vamos separar os ingredientes!

Ingredientes do filé mignon

  • 250g de queijo gorgonzola
  • 1 caixa de molho branco
  • 1 cebola
  • Alho
  • Mussarela
  • 1 kg de filé mignon
  • Um cálice de vinho branco seco
  • Manteiga para fritar a cebola e o alho
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Requeijão a gosto

Preparo do filé mignon com molho gorgonzola

  1. Primeiramente, tempere o filé mignon com sal a gosto e reserve.
  2. Logo depois, pegue uma panela e frite a cebola e o alho na manteiga.
  3. Em seguida, derreta o gorgonzola e despeje o vinho branco.
  4. Logo após, cozinhe até que o álcool do vinho evapore.
  5. Em seguida, misture o molho branco e o requeijão.
  6. Então, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  7. Agora, pegue uma travessa e coloque a carne, o molho, e mussarela por cima.
  8. Por último, leve ao forno para dar uma gratinada.
  9. Por fim, sirva com arroz branco fresco.

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Então, que você já viu como é simples de fazer não perca tempo,curta,compartilhe com seus amigos que gostam de fazer uma receita! Além disso,deixe aqui nos comentários qual é a sua receita favorita!