Aprenda a fazer, hoje uma deliciosa lasanha de abobrinha deliciosa para o seu almoço ou jantar de uma forma simples e com poucos ingredientes é, além disso, tem poucas calorias.
Ingredientes da lasanha de abobrinha deliciosa
- 2 abobrinhas médias
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 200g de creme de leite
- Sal e orégano a gosto
- 500g de carne moída
- 30ml de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão picado
- 1 xícara de extrato de tomate
Preparo da lasanha de abobrinha deliciosa
- Primeiramente, lavar bem as abobrinhas e cortá-las com o comprimento em tiras finas.
- Logo após, salpique um pouco de sal ao seu gosto e deixe-o descansar na aguá durante cerca de 40 minutos.
- Em seguida, frite a carne moída em óleo e quando estiver dourada acrescente a cebola, por último, o tomate e o pimentão, agora refogue durante cerca de 5 minutos.
- Logo depois, adicione o extrato de tomate e a água e deixar o molho engrossar.
- Por fim tempere o refogado ao seu gosto.
Dica Importante: Tenha cuidado para não deixar o molho muito aguado.
Atenção: Retirar a água que a abobrinha criou, até escoar bem, antes de começar a montagem.
Então, vamos à montagem.
- Antes de tudo, numa travessa, coloque um pouco do molho, uma camada de abobrinha, em seguida, outra de molho, outra de queijo, uma camada de creme (colocar a caixa inteira).
- E assim sucessivamente, por último abobrinha, molho, queijo, em seguida, decorar com fatias de tomate e salpique o orégano a gosto.
- Agora, é só Assar no forno pré-aquecido durante 15 a 20 minutos.
Logo depois, servir com arroz branco e salada.
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