Para os amantes de queijo, trazemos essa receita do Maravilhoso Quiche integral de queijo quiche integral de queijo! Uma excelente escolha para quem procura por uma refeição um pouco mais sofisticada e que não seja tão complicada para se fazer!
Então, vamos separar os ingredientes!
Ingredientes Quiche integral de queijo
- Massa:
- 1/2 xícara de farinha integral;
- 100 g de trigo sem fermento;
- 1/4 xícara de aveia em flocos;
- 125 gramas de margarina;
- 1 colher de chá de sal.
- Recheio
- 250ml de leite desnatado;
- 1 xícara de chá de requeijão cremoso light;
- 50 gramas de queijo provolone;
- 4 ovos;
- 200 gramas de queijo branco;
- 50g de queijo parmesão ralado light;
- Sal a gosto.
Preparo Maravilhoso Quiche integral de queijo
- Primeiramente, vamos Prepara a Massa:
- Em seguida, numa bacia, coloque todos os ingredientes e mexa com as mãos.
- Assim que, a massa ficar bem macia. Forme uma bola;
- Logo depois, unte uma forma redonda de 30 centímetros;
- Em seguida, abra a massa e cubra o fundo da forma, pressionando com os dedos.
- Para firmar e preenchendo as laterais. Reserve;
- Então, pré-aqueça o forno em temperatura média de 180 graus Celsius;
- Recheio:
- Agora, em uma tigela, coloque os ovos, o requeijão, o leite.
- Em seguida, bata com um batedor de arame por cerca de 5 minutos.
- Logo depois, tempere com sal;
- Agora, em um processador, triture o queijo branco com o provolone;
- Então, preencha o fundo da massa com o queijo processado e adicione o creme de ovos;
- Logo após, coloque o queijo parmesão ralado por cima;
- Por último, coloque em fogo médio até dourar;
Sirva enquanto está quente!
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