O Mousse de doce de leite delicioso sua família vai amar, é uma sobremesa muito saborosa e que a maioria das pessoas amam. Hoje vamos aprender a fazer uma receita muito fácil e rápida de mousse de doce de leite. Além de aprender a fazer uma saboroso mousse, você vai poder fazer também doce de leite.
Saiba como fazer mousse de doce de leite delicioso sua família vai amar
Para o mousse requer várias etapas, mas nenhuma delas é muito complicada, acredite. O primeiro passo é preparar o doce de leite. Para isso, precisamos de leite condensado enlatado. Basta retirar a embalagem da lata e colocá-la em uma panela de pressão com um pouco de água. Nota: Não em caixa, pois a caixa libera substâncias nocivas á saúde ao cozinhar. Quando o doce de leite estiver pronto, basta misturá-lo com o creme de leite. Para deixar o mousse bem cremoso, faremos também um delicioso merengue; bem leve e aerado. Quando tudo estiver misturado coloque na geladeira.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 claras
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado (não pode ser de caixinha)
Preparo do mousse de doce de leite delicioso sua família vai amar
- Primeiramente, coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão e cubra com água e cozinhe na pressão por cerca de 40 minutos.
- Agora, se a lata possuir embalagem retire-a antes de levar ao fogo.
- Logo depois, de cozinhar o leite condensado terá virado o doce de leite. Retire da lata e coloque em uma tigela, misture-o ao creme de leite até ficar homogêneo.
- Em seguida, adicione em um bowl as claras e o açúcar. Deixe o bowl em banho-maria e mexa até que o açúcar dissolva por completo.
- Então, para verificar o ponto, aperte um pouco da mistura com os dedos e veja se contém algum cristal de açúcar. Caso estiver completamente liso, isso é porque está no ponto certo.
- Logo após, coloque o conteúdo do bowl para uma batedeira e bata até aumentar de volume.
- Por último, em uma tigela misture com bem delicadamente o merengue e o creme de doce de leite.
- Por fim, despeje em uma travessa ou pirex e leve á geladeira por cerca de 4 horas.
Passado essas horas, é só servir essa mousse de doce de leite delicioso.
Veja também essas receitas!
Mousse de Morango com Calda Veja como é Simples
Saiba como fazer Receita do Maravilhoso Bolo de Reis
Bola de Berlim delicioso faça agora
Churros caseiro de doce de leite veja como
Creme brullée delicioso confira a receita
Aprenda a fazer um Delicioso Bolo Cuca de Maça
Como fazer Compota de Abóbora muito Prático
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui, compartilhe com quem você ama!