Amores esse pavê de morango com chocolate, é uma maravilha e resolvi compartilhar com vocês essa delícia de sobremesa. faça na sua casa e se surpreenda. Então, confira o preparo da receita e me diga depois o que você achou.
Ingredientes do pavê de morango
- 1 pacote de bolacha maisena
- 395g de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 Caixa de leite comum
- 2 gemas
- 8g de farinha de trigo
- 340g de morango
- 180g de baunilha
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de chantilly
- Morango e chantilly para decorar.
Preparo do pavê de morango com chocolate
- Primeiramente, numa panela adicione o leite condensado.
- Em seguida, o leite(não tudo), as gemas levemente batidas.
- Logo depois, a baunilha e a farinha.
- Então, mexa bem até que engrosse.
- Logo após, junte o creme de leite.
- Agora, divida o creme obtido em dois travessas.
Creme 1
- Em seguida, na primeira travessa junte o chocolate em raspas com o creme ainda quente.
- Logo depois, mexa bem até que derreta totalmente.
- Em seguida, adicione os morangos picados.
- Então, misture e deixe reservado.
Creme 2
- Agora, na segunda travessa despeje o creme de chantilly.
- Em seguida, o restante dos morangos picados e misture bem e deixe reservado.
Montagem:
- Então, num refratário adicione na seguinte ordem.
- Agora, o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate e o primeiro creme.
- Em seguida, as bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
- Então, pegue o chantilly e coloque no saco de confeitar tipo bico pitanga médio.
- Por fim, decore.
- sirva.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!