Hoje iremos te ensinar como fazer na sua casa uma deliciosa pizza de presunto e queijo na sua casa
massa até com dispor o recheio. Não deixe de fazer na sua casa, temos certeza de que você, seus familiares e
amigos irão amar!
Ingredientes para a pizza.
- Massa:
- 500 gramas de farinha de trigo;
- 15 gramas de fermento biológico;
- 1 ½ xícara de água em temperatura morna;
- ½ xícara de chá de óleo;
- ½ colher de chá de sal;
- ½ colher de chá de açúcar cristal;
- 1 colher de sopa de pinga
- Recheio
- 300 gramas de presunto ralado;
- 300 gramas de queijo mussarela ralado;
- 200 gramas de molho de tomate pronto;
- orégano a gosto
Preparo da pizza de presunto e queijo na sua casa
- Antes de tudo, prepare a massa, comece por misturar em um recipiente.
- Logo depois, o fermento, o sal, o açúcar e a água misture bem.
- Assim, que começará a dissolver bem o fermento;
- Em seguida, comece acrescentar metade da farinha de trigo e o óleo;
- Então, misture, e acrescente o restante da farinha de trigo e a pinga;
- Logo depois, mexa com a massa até que ela fique com uma consistência lisa.
- Assim, que começar a desgrudar das mãos;
- Então, tampe com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos;
- Em seguida, abra a massa na sua forma;
- Agora, comece adicionando o molho de tomate,
- Em seguida o queijo ralado, o presunto e por último, o orégano;
- Por fim, finalize levando ao forno pré aquecido á 180 graus por 20minutos;
- Retire e sirva em seguida!
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