Veja, como é simples fazer, uma massa de pizza incrível para o final de semana com a família e os seus amigos. A pizza, se tornou uma dos lanches, favoritos dos brasileiros, a massa fina e crocante, com bastante recheio e diversos sabores e além de tudo, isso tem borda recheada também com sabores incríveis.
E qual é o seu sabor favorito hein? Calabresa, quatro queijos, portuguesa, margarita, queijo com presunto, picanha com fritas, frango com fritas e o mais impactante de todos é de strogonoff.
Porém, esses são alguns sabores salgados, ainda tem as doces que também tem uma grande variedade de sabores.
É importante, ressaltar que a maioria desses sabores foram criados por brasileiros.
Então, mão na massa e se jogue, na criatividade e escolha o seu sabor!
Ingredientes para uma Pizza incrível Para o Final de Semana
- 250ml água levemente aquecida (temperatura de mamadeira de neném)
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher chá rasa de sal
- 10 gramas de fermento para pão
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 380gramas de farinha de trigo
Opcional Recheio:
- Molho de Tomate
- Queijo mussarela
- Calabresa
- Azeitonas Orégano (a gosto)
Preparo da Pizza incrível Para o Final de Semana
- Antes de tudo, aqueça a água.
- Logo depois, coloque no liquidificador, a água, o óleo e o fermento.
- Bata por 5 minutos, logo depois, acrescente o açúcar, o sal e adicione as 3 xícaras de farinha.
- Agora passe essa massa, para a planetária.
- Em seguida, bata por cerca de 10 a 15 minutos.
- Ou então, sove na mão mesmo durante esse mesmo tempo ou um pouco mais.
- Logo após, abra essa massa com um rolo e coloque em uma forma untada.
- Agora, recheie começando com o molho de tomate, em seguida o queijo ralado e a calabresa, a azeitona e o orégano.
- Por último, leve ao forno, pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos (Depende da potência do forno).
Dica importante: caso queira congelar abra a massa perfure com um garfo e leve para assar sem recheio por 15 minutos, logo depois leve imediatamente para o freezer validade de 90 dias.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Agora, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você dessa prender por aqui compartilhe com quem você ama!