O Pudim de Coco Cremoso é uma deliciosa, É fácil de preparar e possui um sabor incrível que deixará seus convidados com água na boca! O pudim é preparado com leite de coco, leite condensado, gemas, açúcar e coco ralado. É cozido no banho-maria até engrossar, e servido gelado. O seu delicioso sabor exótico de coco combinado com o toque cremoso do leite condensado e as raspas de coco, tornam este prato especial para qualquer ceia de Natal. A sobremesa é simples e fácil de preparar, mas certamente irá agradar a todos os seus convidados.
Saiba como fazer o pudim de coco cremoso.
Para fazer o pudim de coco cremoso vamos precisar de leite condensado, leite de coco, as gemas e a manteiga. Vamos misturar bem na panela e levar ao fogo médio até começar a engrossar e soltar do fundo da panela. Na sequência, quando estiver bem cremoso, adicione o coco ralado e a água e desligue o fogo e deixe esfriar e despeje a mistura em um refratário e cobrir com plástico filme e leve á geladeira por cerca de 4 horas até ficar firme. Logo após vamos retirar da geladeira e polvilhar com o coco ralado e saborear está maravilhoso pudim de coco cremoso.
Ingredientes pudim de coco cremoso sobremesa
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite de coco (400 ml)
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/4 xícara (chá) de água
Preparo do pudim de coco cremoso sobremesa deliciosa
- Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, as gemas e a manteiga.
- Em seguida, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
- Agora,quando estiver bem cremoso, adicione o coco ralado e a água.
- Logo depois,misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Então, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Por último, coloque o creme de coco em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Por fim,decore com coco ralado e sirva gelado.
- Bom apetite!
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