Veja como é simples e deliciosa essa receita de bife grelhado super saboroso
Essa receita via modificar o seu cardápio do dia a dia de forma simples e muito saborosa.
Além disso, a sua família irá querer comer, o bife dessa forma por ser viciante.
Portanto, vamos separa os ingredientes.
Ingredientes do bife grelhado saboroso
- 1 kg de bife fraldinha
- 100ml de azeite de oliva extra-virgem
- 2 dentes-de-alho amassados
- 20ml de vinagre de vinho tinto
- ⅓ de copo de molho de soja
- ¼ de copo de mel
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
Preparo da receita de bife grelhado saboroso
- Antes de tudo, pegue uma vasilha com tampa.
- Logo depois, adicione todos os ingredientes para o tempero.
- Em seguida, misture todos os temperos e tampe.
- Então, pegue o bife higienize como desejar e coloque na vasilha.
- Agora, passe o tempero por todo o bife e leve a geladeira por 2h.
- Assim, que passar esse tempo retire da geladeira.
- Em seguida, pegue uma frigideira ou na grelha da churrasqueira.
- Então, retire um pouco do líquido da maridada e leve para grelhar.
- Agora, sele cada lado por aproximadamente 2minutos.
- Logo depois, que a carne estiver levemente selada.
- Então, coloque na parte menos quente da grelha, ou suna a grelha da churrasqueira.
- Em seguida, deixe assar assim por cerca de 15 a 20minutos.
- Assim,ela irá ficar vermelha por dentro e bem suculenta.
- Agora, caso queira a carne mais sequinha por dentro deixe mais tempo.
- Assim, que passar esse tempo retire o bife da grelha e coloque em um refratário.
- Então, tampe com papel laminado e deixe descansando por 10min,
- Assim, que passar esse tempo o seu bife o suco da carne irá soltar deixando bem suculento.
- Por fim, fatie e sirva!
Dicas: Se estiver sem pressa deixe marinar por pelo 24 h. Pois, a marinada irá deixar a carne mais macia, suculenta e saborosa.
Veja também essas receitas!
Como fazer Bolo de Carne simples e Fácil
Veja como é simples temperar um peixe saboroso
Como Fazer um Risoto de Carne rápido
Receita Espetacular e deliciosa de Lasanha de Frango
Veja como Fazer uma Lasanha Bolonhesa Incrível
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!