Receita de carne de cordeiro suculenta.

Receita de carne de cordeiro suculenta.
Receita de carne de cordeiro suculenta. Aprenda a fazer essa deliciosa receita de carne e modifique o seu cardápio do dia a dia.

Aprenda a fazer essa maravilhosa receita de carne de cordeiro suculenta.
Essa receita irá surpreender a todo por ser uma carne macia e muito saborosa.
Além disso, é muito simples de fazer.
Portanto, vamos separa os ingredientes.

Ingredientes para a carne de cordeiro suculenta.

  • 1 peça de Costela de 2kg
  • 3 pimentas malaguetas
  • Alecrim
  • Azeite trufado
  • ½ cabeça de alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Preparo da receita de carne de cordeiro suculenta.

  1. Antes de tudo, limpe a carne da forma que desejar.
  2. Logo depois, esfregue o alecrim fresco, por toda a carne.
  3. Em seguida, deixe a carne marinando.
  4. Agora,tempere com o alho e a pimenta-malagueta.
  5. Então, coloque o retante do alecrim juntamente com o azeite trunfado.
  6. Logo depois, tempere com sal rosa moído e pimenta-do-reino.
  7. Agora, passe o tempereiro por toda a carne esfregando dos dois lados.
  8. Em seguida, pegue um refratário ou um tabuleiro e leve ao forno a 250°c.
  9. Agora, envolva a carne em um papel alumínio.
  10. Então, deixe assar por 15 minutos para selar a carne.
  11. Logo depois, retire o papel alumínio e volte para o forno.
  12. Em seguida, coloque o forno a 180°c e deixe por 30min.
  13. Deixe até dourar, e agora retire do forno e sirva!

Dicas: adicione batata e cenoura.

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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!