Essa é uma receita de creme de brócolis com alho-poró incriável, super leve.
Maravilhosa, para um jantar por ser leve, mega saborosa.
Além disso, é uma receita super simples de ser feita.
Portanto, vamos separa os ingredientes.
Ingredientes receita de creme de brócolis com alho-poró
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola pequena picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 talo de alho-poró picado;
- 1 litro de caldo de legumes
- Para o caldo à base de salsão, cenoura, cebola, alho-poró, alho e louro);
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Preparo da receita de creme de brócolis com alho-poró incriável
- Antes de tudo, pegue uma panela e coloque duas colheres de manteiga.
- Logo depois, refogue a cebola com o alho-poró e o alho.
- Em seguida, coloque as flores de brócolis.
- Agora, acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhando.
- Assim, que a verdura começar a ficar macia.
- Logo depois, pegue o liquidificador até que fique um creme liso. ( reserve)
- Caso queira, separe as flores de brócolis para saltear na frigideira com uma colher de manteiga.
- Por fim, sirva e decore conforme desejar.
Dicas: para incrementar o seu prato adicione bacon frito em cubos, e torradas.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!