Essa é uma das receitas que me remete a infância, a geleia de framboesa da vovó.
Era deliciosa acompanhada de torradas no lanche da tarde.
Além disso, ela também utilizava para rechear bolos e biscoitos. Veja como é simples o preparo dessa receita e faça na sua casa, o preparo é super rápido.
Então, vamos separa os ingredientes.
Ingredientes da geleia de framboesa da vovó
- 250 g de framboesas (podem ser congeladas)
- 150 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Preparo da receita de geleia de framboesa da vovó
- Primeiramente, pegue uma panela média.
- Em seguida, adicione as framboesas e o açúcar.
- Logo depois, acrescente o suco de limão.
- Agora, leve a panela ao fogo de médio para baixo.
- Então, mexa de vez em quando deixe ferver.
- Assim, que a mistura começar fica viscosa.
- Então, começa a solta do fundo da panela.
- Agora, desligue o fogo e aguarde esfriar.
- Por último, pegue potes de vidro de 50ml esterilizado.
- Por fim, encha o vidro com a geleia deixando um dedo de espeço.
- Em seguida, tampe e pode utilizar quando desejar.
Dicas: caso a sua framboesa esteja congelada deixe descongelar naturalmente.
Em seguida, coloque em uma peneira e deixe escorre a água do congelamento.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!