Um preparo simples e deliciosa receita de macarrão com molho de queijo que irá.
Surpreender você, sua família e convidados! Então, não deixe de preparar na sua casa ainda hoje!
Portanto,vamos separa os ingredientes.
Ingredientes do macarrão com molho de queijo
- 500 gramas de macarrão tipo ninho;
- 1 litro de leite integral;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 15g de farinha de trigo
- 1 cebola picada em cubos pequenos;
- 200 gramas de mussarela ralada;
- parmesão ralado a gosto;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- noz-moscada a gosto.
Preparo da receita de macarrão com molho de queijo
- Primeiramente, prepare o macarrão, cozinhando conforme a embalagem.
- Logo depois, escorra e reserve;
- Então, comece a fazer o molho acrescentando a manteiga e a cebola picada;
- Assim, que ela tiver reduzido, acrescente a farinha de trigo.
- Em seguida, deixe ela cozinhar com a manteiga por 5 minutos, sempre mexendo;
- Então, adicione o leite e não pare de mexer, para não formar gruminhos;
- Assim, que ele encorpar, tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada;
- Logo depois, desligue o fogo, e acrescente o creme de leite,
- Em seguida, adicione o queijo mussarela misture bem;
- Por fim, sirva o macarrão com o molho.
Dica; para ficar mais gostoso, salpique o parmesão ralado por cima.
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E aí, gostou dessa receita? Foi tão simples de fazer né então não perca tempo e compartilhe com os seus amigos e familiares. Há e não deixe de curtir e deixa aqui embaixo qual a próxima receita você deseja ver por aqui!