Aprenda a fazer a receita de schnitzel feita com lombo de porco veja, o passo a passo.
Essa receita além, de muito saborosa e muito simples e rápida de fazer modificando o cardápio do seu dia dia.
Além disso, deixa a sua família com água na boca, podendo servir no almoço ou no jantar, essa deliciosa receita de origem Alemão, então não deixe de saborear essa delicia!
Portanto vamos separa os ingredientes
Ingredientes da receita de Schnitzel feita com lombo de porco veja
- 300 gramas de filé de lombo de porco
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de farinha de rosca/pão ralado
- 2 unidades ovos
- 2 unidade de limão-siciliano
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 2 xícara de óleo
Preparo da receita de Schnitzel feita com lombo de porco veja
- Primeiramente, envolva os files de lombo de porco no plástico filme.
- Em seguida, bata com um martelo de cozinha uma ou duas vezes.
- Agora, deixe em uma espessura de 5 milímetros cada filé.
- Logo depois, tempere os com sal,pimenta-do-reino e suco de um limão.
- Então, pegue 3 pratos ou potes que caiba o Schnitzel inteiro.
- Agora, adicione em cada uma deles a farinha de trigo.
- Em seguida, adicione na outra, os ovos batidos, e na última a farinha de rosca.
- Logo depois, tempere todos os três com sal e pimenta-do-reino.
- Então, passe os filés primeiro na farinha de trigo, e retire o excesso.
- Em seguida, passe também nos ovos e na farinha de rosca, e reserve.
- Agora, pegue uma panela ou uma frigideira, média e adicione o óleo.
- Logo depois, deixe aquecer e assim que tiver bem quente uns 170c.
- Então, adicione os Schnitzel e deixe fritar até dourar os dois lados.
- Por último, deixe escorrer no papel absorvente.
- Por fim, sirva com fatias de limão.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!