Apesar de ser uma hortaliça super nutritiva, não vemos muitas opções diferentes para cozinharmos com o chuchu,
entretanto, preparamos uma receita de suflê fofinho de chuchu que você irá amar!
Para os que ainda não sabem, o chuchu, considerado uma fruta, é uma ótima alternativa para quem busca perder alguns quilinhos indesejados! Além disso, faz muito bem a nossa saúde! Que fruto mais benéfico, não é mesmo?
Cozinhe e ensine para seus amigos e familiares para que eles também tenham conhecimento dessa perfeição!
Ingredientes da receita de suflê fofinho de chuchu
- 4 chuchus já cozidos;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 250ml de leite;
- 4 gemas;
- 8g de farinha de trigo;
- 110g de queijo parmesão ralado;
- 4 claras;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Preparo da receita de suflê fofinho de chuchu
- Primeiramente, amasse os chuchus cozidos em uma tigela;
- Logo depois, peneire para retirar todo o líquido. Reserve;
- Então, em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, a manteiga, o leite e bata até ficar homogêneo;
- Pois, acrescente o chuchu, as 4 colheres de queijo parmesão, as gemas, o sal, a pimenta-do-reino e bata bem;
- Logo após, bata as claras em neve em um recipiente separado;
- Agora, em uma tigela diferente, coloque a mistura do liquidificador e junte com as claras em neve;
- Logo depois, de modo delicado, mexa bem;
- Então, unte uma tigela com manteiga e farinha;
- Em seguida, transfira a mistura para a tigela untada;
- Logo após, adicione as 50 gramas de queijo parmesão;
- Por último, leve ao forno pré-aquecido, temperatura de 180 graus Celsius, por cerca de 25 minutos;
- Por fim, é só servir!
- E aproveite que está quentinho!
Veja Também Essas Delícias
Pão recheado com um Sensacional Queijo Brie e Presunto
Muffin Caprese Receita incrível e Deliciosa
Assado delicioso de Queijo com Espinafre
Como Fazer um Delicioso Quibe Frito Muito Fácil
Joelho de Padaria Caseiro Fácil
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!