Aprenda a fazer essa maravilhosa receita de Alfajor argentino de doce de leite
Essa maravilhosa receita é super curinga para festas, faça e venda.
Além disso, as crianças amam esse delicioso biscoito recheado.
Ingredientes para o alfajor
- 200 g de farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato
- 1 tampa de fermento em pó
- 200 g de margarina
- 150 g de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher de Conhaque
- 300 g de Maizena
- 1 colher de chá de baunilha líquida
- Casca de limão ralada agosto.
- Ingredientes para o recheio.
- Doce de leite
- Coco ralado fino para polvilhar em volta. (opcional)
Preparo da receita de alfajor argentino.
- Primeiramente, prepare a massa.
- Então, pegue uma vasilha.
- Em seguida, coloque a farinha.
- Logo depois, adicione a maisena e o bicarbonato.
- Por último, o fermento.
- Agora, pegue uma batedeira e bata os outros ingredientes.
- Assim, que o açúcar desaparecer.
- Então, quando formar uma farofa esticar até ficar de 1cm de altura.
- Agora, você pode deixar até 2 cm
- Em seguida, pegue um cortador redondo.
- Logo depois, leve ao forno a 180c e deixe até dourar.
- Agora, retire do forno e aguarde esfriar.
- Em seguida, pegue duas bolacha e adicione o doce de leite.
- Logo depois, passe também na lateral do biscoito.
- Por fim, passe no leite coco ralado.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!