Saiba como fazer um delicioso queijo caseiro, de forma simples e deliciosa.
Com poucos ingredientes que provavelmente você tenha na sua casa, além disso, é muito saboroso.
Portanto, vamos colocar a mão na massa e fazer essa receita incrível.
Esse queijo fica incrível, com torradas ou pães, para o café da manhã ou da tarde!
Então, vamos separa os ingredientes.
Ingredientes queijo caseiro
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- Sal a gosto.
- Pimenta-do-reino a gosto.
Preparo Saiba como fazer um delicioso queijo caseiro.
- Primeiramente,pegue uma panela e coloque o leite para ferve.
- Logo depois, apague o fogo.
- Em seguida, adicione o vinagre.
- Então, deixe o vinagre agir por 5 minutinhos até talhar.
- Logo depois, coe todo o leite em um pano limpo.
- Agora, torça o pano jogue todo o soro que sair fora.
- Logo depois, adicione o sal e a pimenta-do-reino.
- Em seguida, reserve o queijo em uma vasilha com furinhos.
- Dentro de outra vasilha com a mesma proporção. (assim o restante do soro escorre)
- Então, leve a geladeira e deixe descansar por 6 horas.
- Por fim, sirva!
Obs: caso precise adicione um pouco mais de vinagre.
Dicas: o pano deve ser lavado com sabão neutro qualquer perfume vai alterar o sabor do seu queijo, além disso, não utilize leite desnatado.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!