Aprenda hoje como fazer uma deliciosa sopa de cenoura cremosa, de uma forma simples e rápida para surpreender a todos os familiares e amigos na sua casa e você se destacar na cozinha. O tempo de preparo leva cerca de 80 minutos e rende 10 porções.
Então, ficou curioso(a) vamos fazer essa receita deliciosa
Ingredientes da sopa de cenoura cremosa
- 2 cenouras grandes
- 2 batatas médias
- 1 cebola média
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1/2 peito de frango com ossos e pele
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
Preparo da sopa de cenoura cremosa
- Primeiramente, pique as cenouras, as batatas, a cebola e os tomates.
- Em seguida, corte os peito de frango em 3 pedaços.
- Logo depois, pegue uma panela e acrescente o peito de frango.
- Agora, encha a panela com água e leve ao fogo baixo por cerca de 1 hora.
- Logo após, apague o fogo e retire os 3 pedaços de frango.
- Agora, retire todos os ossos e a pele dos pedaços de frango.
- Então, pegue um dos pedaços do frango e desfie.
- Em seguida, num liquidificador bata tudo junto com os 2 pedaços de frango.
- Logo depois, despeje todo a mistura para panela de volta.
- Por último, adicione o sal, a salsa e o frango desfiado.
- Por fim, deixe que cozinhe por cerca de 3 minutos.
- Sirva.
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Agora, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!