Se você gosta de sopa, provavelmente já ouviu falar, da sopa de mandioca super saborosa, uma sopa muito conhecida e fácil de fazer. Você sabia que a sopa de mandioca é fácil de digerir e auxilia muito com que o seu sistema digestivo funcione melhor? Seja para esquentar o corpo no dia mais frios ou para diminuir as calorias da sua refeição, a sopa é uma opção extremamente fácil de fazer e saborosa.
Então, confira o preparo desta delícia e depois me diga o que você achou.
Quer aprender a fazer? Continue a leitura!
Ingredientes da sopa de mandioca
- 1 kg de mandioca;
- 500 g de calabresa defumada;
- 1 kg de bacon;
- Cebola a gosto;
- Sal a gosto;
- Salsinha.
Preparo da sopa de mandioca super fácil
- Primeiramente, cozinhe a mandioca e tirando os fiapos que ficam no meio dela.
- Logo depois, bata metade da sua mandioca cozida no seu liquidificador com água.
- Então, você pode aproveitar a água da cozida, mas cuidado para não estragar o liquidificador.
- Agora, com a outra metade da mandioca, você deve cortar pedaços pequenos e separar.
- Em seguida, pegue a calabresa e pique em pedacinhos pequenos, junto com o bacon.
- Logo após, frite e escorra o óleo.
- Agora, em uma panela grande refogue a cebola e o alho, colocando a calabresa e o bacon.
- Em seguida, quando tudo estiver bem, feitinho no azeite, você retire o excesso de gordura.
- Logo depois, adicione a mandioca e deixe cozinhar mais um pouco.
- Então, basta acertar o sal e colocar a salsinha.
- Por fim, está pronta a sua sopa de mandioca!
Veja também essa delicias!
Delicioso Risoto de Camarão muito fácil confira!
Saborosa Sopa Goulash faça ainda hoje
Creme de queijo super cremoso faça agora
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!