Para quem deu uma enjoada de carne, é amante dos legumes ou quer dar uma variada no cardápio, o Strogonoff light É uma receita deliciosa de Strogonoff de legumes e o melhor ainda:
light! Além disso, é uma boa opção para quem se preocupa em manter o corpo saudável e estável!
Portanto, vamos separa os ingredientes!
Ingredientes Strogonoff light
- 150 gramas de cream cheese light;
- ½ xícara de chá de água;
- 4 xícaras de chá de legumes pré-cozidos em cubinhos (batata, abobrinha, vagem, cenoura)
- 1 xícara de chá de champignon em conserva cortados;
- caldo de legumes pronto em pó;
- 5ml de molho inglês;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- 3 colheres de sopa de ketchup;
- 2 tomates sem semente e também sem a pela;
- 1 cebola picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Preparo Strogonoff light
- Antes de tudo, pegue uma panela aqueça o azeite e doure a cebola;
- Em seguida, adicione os tomates e refogue por mais um tempo;
- Logo depois, coloque junto na panela os legumes, o champignon, o caldo de legumes.
- Por último, o molho inglês, o ketchup, a mostarda, a água.
- Agora, misture de forma delicada, para que os legumes não desmanchem;
- Então, continue esquentando e acrescente o cream cheese light, o sal e a pimenta;
- Aguarde até que o cream cheese derreta e mexa até se tornar uma mistura homogênea;
- Por fim, aproveite enquanto está quente e sirva!
Veja Também essas Delicias!
Muffin Caprese Receita incrível e Deliciosa
Bolo de banana com canela e castanhas faça agora mesmo
Bolo de Nata super simples faça ainda hoje
Delicioso Quiche de Alho Poró Muito Fácil
Bolo de beijinho feito no micro-ondas rápido e prático
Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Agora, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!