Saiba como fazer uma Torta de framboesa deliciosa faça ainda hoje!
E se surpreenda com essa receita incrível e simples de fazer.
Além disso, combina muito com um sorvete de frutas vermelhas.
Então, separe os ingredientes.
Ingredientes para a torta de framboesa
- 1 litro de leite integral
- 150 gr de açúcar refinado
- 6 gemas
- 50 g de maisena
- 1 fava de baunilha
- PÂTE SABLÉE:
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de manteiga gelada
- 100 g de açúcar de confeiteiro
- 100 g de farinha de amêndoa
- 1 ovo
- FINALIZAÇÃO:
- 400 g de framboesas
Preparo torta de framboesa deliciosa faça ainda hoje!
- Primeiramente, pegue um bolw e adicione as gemas.
- Logo depois, pegue um açúcar e bata até formar um líquido amarelo-claro.
- Em seguida, coloque a maisena e mexa bem para não ficar ruminhos. (reserve)
- Agora, pegue uma leiteira e coloque o leite e a baunilha e coloque para ferver.
- Assim, que ferver, apague o fogo e tire a fava de baunilha.
- Logo depois, misture o leite no bolw que está o açúcar e as gemas.
- Então, pegue uma panela e leve ao fogo de baixo para médio.
- Agora, mexa sem para até engrossar e começar a ferver.
- Assim, que engrossar, retire do fogo, passe para uma tigela e cubra com plástico filme.
- Então, leve o para a geladeira e deixe por cerca de 30 minutos.
- Em seguida, quando o creme estiver frio, pegue uma batedeira e bata até que fique cremoso.
- Agora, prepare o Pâte sablée.
- Então, pegue uma farinha de trigo peneirada.
- Logo depois, pegue uma vasilha e misture as amêndoas.
- Então, pegue o açúcar de confeiteiro e a manteiga gelada.
- Agora, misture todos os ingredientes até formar uma farofa.
- Em seguida, coloque o ovo e mexa até a massa ficar homogênea e lisa.
- Logo depois, deixe a massa na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Assim, que passar esse tempo, pegue a massa e divida em duas.
- Então, pegue a metade da massa e coloque em uma base enfarinhada.
- Em seguida, pegue um rolo para abrir a massa no formato do círculo. 20cm.
- Coloque em uma forma e faça furinhos.
- Agora, repita o processo e para a segunda torta.
- Logo depois, preaqueça o seu formo a 180°C por cerca de 10minutos.
- Em seguida, deixe assando por cerca de 20 minutos e até que esteja dourara.
- Por último, monte a torta e retire da assadeira.
- Então, pegue o creme e passa por todo a torta.
- Por fim, pegue as framboesas e decore todo a torta.
- Sirva!