Prepare ainda hoje na sua casa,uma receita gostosa de lasanha de berinjela perfeita para
ser servida com um arroz branco e batata palha.
Além de deliciosa, seu preparo é muito simples e ela rende demais, com certeza irá
servir toda a sua família, perfeita para o almoço em família. Temos certeza de que seus
convidados, amigos e familiares irão amá-la!
Ingredientes da lasanha de berinjela
- 200 gramas de molho de tomate pronto;
- 3 berinjelas grandes fatiadas.
- 300 gramas de mussarela ralada;
- 300 gramas de presunto fatiado;
- catupiry a gosto;
- cebolinha picada a gosto;
- Batata palha para servir.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- azeite a gosto.
Preparo de uma receita gostosa de lasanha de berinjela
- Antes de tudo, fatie as berinjelas em uma espessura de cerca de ½ dedo;
- Agora, em um refratário, comece por adicionar uma camada de molho.
- Em seguida, acrescente uma camada de berinjela e salpique um pouco de sal.
- Logo depois, adicione a pimenta-do-reino e azeite em cima dela;
- Então, acrescente uma camada de presunto, catupiry e queijo mussarela;
- Em seguida, repita o processo até a borda do seu refratário,
- Agora, lembrando que a última camada deve ser de queijo;
- Logo depois, cubra seu refratário com papel alumínio.
- Então, leve ao forno para assar, á 180 graus por 30 minutos;
- Lembre-se de 10 minutos antes, retirar o papel alumínio para que o queijo gratine.;
- Por fim, retire do forno, salpique a cebolinha picada e a batata palha;
- Sirva em seguida!
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Então, viu como é simples, gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!