Alguns acham que ela é legume, mas não é. Mas quem disse que as sopas são feitas apenas de legumes? A sopa de tomate fácil é uma deliciosa opção feita a partir da fruta. O tomate faz muito bem para a saúde e tem grande composição de água, o que também hidrata o seu sistema. Além disso, para os dias mais frios, a sopa de tomate poderá ser ideal.
Provavelmente você já utiliza o tomate em diversas formas dentro da sua alimentação.
Portanto,vamos aprender essa receita deliciosa o inverno está chegando.
Ingredientes da sopa de tomate
- 5 tomates picados sem pele e sementes
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Caldo de carne da sua preferência;
- 1L e meio de água;
- Tempero a gosto;
- Queijo parmesão a gosto.
Preparo da sopa de tomate fácil
- Primeiramente, coloque numa panela um pouco de azeite
- Agora, refogue o alho junto com a cebola.
- Em seguida, adicione os tomates picados sem pele e sementes.
- Logo depois, deixe cerca por 5 minutos até que virem um molho de tomate.
- Agora, coloque o caldo de carne, a água e os temperos a gosto.
- Então, basta misturar tudo.
- Por fim, está pronta a sua sopa.
- Agora, é só degustar.
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Então, viu como é simples, preparar uma sopa de tomate fácil, saborosa gostou dessa receita? Portanto, não se esqueça de curtir e deixar nos comentários qual a próxima receita você deseja aprender por aqui compartilhe com quem você ama!